ここの所天気がぐずついて作業がちょっと遅れ気味です。
今やっているのは鶏の餌の確保です。
国産飼料で鶏をそだてるために、とうもろこしに代る大事な植物蛋白源になるのが米。
雪が降ると取りに行けなくなるので雪が降る前にせっせと倉庫にため込みます。米の次に大事なのが白糠。酒糠ともよばれお酒を仕込む時にでるお米の粉です。これはお酒を仕込むこの時期にしか出ないので1年分を確保する必要があります。
酒屋さんから倉庫までせっせとトラックで運びます。
倉庫いっぱいになるくらいくず米、くず大豆、酒糠を積み上げて行きます。