今朝は久々に積もりました。
鶏舎周りは膝下ぐらい。
雪をかき分けながら餌を運んでいたら汗だくになります。
ふぁーむbuffoの新入社員
オセロです。
春からさくら&オセロの番犬ペアで頑張ってもらいます。
秋に来たヒヨコ達も2ヶ月と少し経ち随分大きくなりました。鳩より一回り大きいぐらいでしょうか。
育雛小屋も狭くなったの成鶏舎にお引っ越しです。
まだ体が小さいので鶏舎が広々していますが、広い鶏舎に移ると運動量も餌を食べる量も増えどんどん大きくなり、あっという間に鶏舎が狭く感じる様になります。
あけましておめでとうございます!!
今年でふぁーむbuffoいよいよ15年目に突入です。
手探りで始めたこの農場、周りの皆様に支えられてここまでやって来れました。
今年もますます元気に楽しく、美味しく安全な物をお届けできる様頑張って行きますのでよろしくお願いいたします。
真っ白い粉。これが酒ぬか(白ぬか)です。
日本酒を作るとき中心まで米を削って作るので、そのとき出るのがこのぬかです。
うちではトウモロコシの代わりに使っています。
輸入トウモロコシの安全問題もありますが、畜産と言うのは人間が食べられないもの家畜に食べてもらい人間の食べられる農産物を提供してもらうと言うのが基本だと思うので、ふぁーむbuffoではできるだけ近くで手に入る未利用資源を餌の材料に使っています。
しか〜し、やはり欠点はございまして、白い餌を食べると卵の黄身の色が白っぽくなってしまうのです〜。特に冬場雪で野菜が手に入りにくくなり、緑餌が減るとてきめん黄身の色がうすい黄色になってしまいます。
ふぁーむbuffoの卵春まで「冬色」になります。
ご了承下さいませ。