ついに、一黒シャモがお肉になりました~!!
今回お肉にしたオス1羽分の胸ともも肉を量って見ると約1.7キロ。
まずまずの太り具合かな?感触としてもっと上手に飼うともう少し太るのかな?という気がしますね。来年の課題です。
ちゅうことでいよいよ一黒シャモ販売!!って
あれ?
すんません、すでにありません……
はいはい、と注文受けてたら
気づくと我が家用が無くなるとこでしたよ。自分が食べたくて飼ってるのに本末転倒するとこでした(^_^;)。。
今回のオスの一黒シャモの販売は終わりましたが、今月の20頃(予定)にはいよいよメスの一黒シャモを出荷しますよ!オスより小ぶりなのでお肉は1キロ位になると思いますが、オスより柔らかいお肉が楽しめます。
一羽4000円にて販売致します。ご予約お待ちしております。
それまで待てない!と言う方は彩蔵さんにて一黒シャモ達美味しく料理されて堪能できますので、そちらでどうぞ。
※※※彩蔵(0826726361)要予約です。※※※※
彩蔵さんで食べて、ご自宅でも食べたい方ご注文はbuffo@oasa.jpまで!件名に一黒シャモ注文とお書き下さい。